हैलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Banana Shake Recipe in Hindi के बारे में।
बनाना यानी केला एक ऐसा फल है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है।
कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ यह सलाह देते है कि रोजाना दूध और केले का सेवन करने का।
केला आवश्यक ऊर्जा देता है, जबकि डेयरी उत्पाद हड्डियों को मजबूत करने की प्रक्रिया के लिए पर्याप्त कैल्शियम और प्रोटीन का योगदान करते है।
वैसे तो दिन में किसी भी वक्त केला का सेवन किया जा सकता है।
पर केले से तैयार होने वाला शेक अधिकतर लोग ब्रेकफास्ट में पीना पसंद करते है।
बनाना शेक ना सिर्फ हेल्दी होता है, बल्कि ये स्वाद में भी काफी लाजवाब होता है।
इसे बनाने के लिए केले के साथ दूध और ड्राई फ्रूट्स का उपयोग किया जाता है। ये तीनों चीजें मिलकर पोषक तत्वों से भर देता है
विशेष रूप से बनाना शेक गर्मी के मौसम में एक ताजा पेय के रूप में परोसा जा सकता है।
बनाना शेक ज्यादातर घरों में बनने वाले बहुत ही सिम्पल और परीचित पेय में से एक है।
इस पेय की खासियत ये भी है कि इसे बनाने में ज्यादा वक्त नहीं लगता है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है।
अगर आप भी इस हेल्दी शेक को लाइफ स्टाइल का हिस्सा बनाना चाहते हैं तो यह विधि आपके काफी काम आ सकता है।
तो आइए जानते है बनाना शेक बनाने की विधि Banana Shake Recipe in Hindi।
आवश्यक सामग्री - Ingredients for Banana Shake Recipe
- पके हुए केले – 2
- कच्चा और ठंडा दूध – 2 कप
- चीनी – स्वादानुसार ( वैकल्पिक )
- बादाम और काजू – 1/4 कप
गार्निशिंग के लिए
- ड्राई फ्रूट्स – काजू, बादाम और पिस्ते लंबाई में काटे हुए
विधि – How to Make Banana Shake
बनाना शेक तैयार करने के लिए सबसे पहले पके हुए केले को लें।
उनके छिलके उतार लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसके बाद एक मिक्सर जार में कटे हुए केले के टुकड़े को लें।
साथ ही 1/2 कप दूध, चीनी और काजू-बादाम डालें।
मिक्सर जार का ढक्कन लगाएं और सभी सामग्री को अच्छे से ( स्मूद ) पीस लें।
फिर ढक्कन खोलें बाकी का दूध डालकर वापस से लगभग 2 मिनट के लिए मिक्सर चलाएं।
हमारा बनाना शेक तैयार है, इसे सर्विंग गिलास में निकालें।
उसके ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करें और ठंडा ठंडा सर्व करें।
सुझाव – Suggestion
बनाना शेक तैयार करने के लिए हमेशा कच्चा और फूल क्रीम दूध का उपयोग करें।
इसे गाढ़ा बनाने के लिए आप इसमें मिल्क पाउडर भी मिला सकते है।
आप इसके स्वाद बढ़ाने के लिए केसर और इलाइची पाउडर मिलाएं।
इसमें चीनी डलना वैकल्पिक है। हालांकि इसके बदले में शहद मिला सकते है।
आप चाहें तो सर्विंग गिलास में क्रश बर्फ इस्तेमाल कर सकते है।
बढ़ते बच्चों के लिए यह बहुत ही लाभदायक होता है।
बनाना शेक रेसिपी – Banana Shake Recipe in Hindi
निष्कर्ष – Conclusion
तो फ्रेंड कैसा लगा आपको Banana Shake Recipe in Hindi ? आशा करता हूं कि आपको बनाना शेक तैयार करने की विधि खूब पसंद आया होगा, तो इस रेसिपी को घर पर जरूर ट्राइ करें और निचे Comment करके बताएं बनाना शेक तैयार करने की विधि कैसा लगा।
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