bhel puri recipe in hindi
शाम के नाश्ते में झटपट तैयार करे स्वादिष्ट भेल पूरी।
मुरमुरा के साथ कटा हुआ आलू, कटा हुआ टमाटर, कटा हुआ खीरा, कटा हुआ प्याज और हरी मिर्च डालें।
इसमें खजूर इमली की चटनी, हरी चटनी और लहसुन की चटनी डालें।
बेसन सेव और चाट मसाला पाउडर और भूनें हुए मूंगफली के दाने डालें।
सभी सामग्रियों को एक चम्मच से अच्छे तरह से मिलाएं। इसको चख ले।
अगर जरूरत लगे तो खट्टे-मीठे स्वाद के लिए खजूर इमली की चटनी, तीखे स्वाद के लिए लहसुन की चटनी और नमकीन स्वाद के लिए धनिया की चटनी डालें।
बारीक कटा हुआ हरा धनिया से और अपने पसंद के अनुसार पापड़ी या पूरी पापड़ी के टुकड़े करके डालें।
स्वादिष्ट भेल पूरी परोसने के लिए तैयार है। इसे 2 प्लेट में निकाले और तुंरत ही परोसें।
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