गर्मीयों के मौसम में ऐसे बनाये पोषक तत्व से भरपूर फ्रूट सलाड।
सबसे पहले एक कटोरे में दूध, कस्टर्ड पाउडर और केसर के किस्में मिक्स करें।
एक कडाही में दूध को धीमी आंच पर गरम करें। इसमें तैयार मिश्रण और चीनी डालें।
इसे अच्छे से मिक्स करें और चमचे से चलाते हुए मध्यम आंच पर थोड़ा गाढा हो जाने तक पकाएं।
मिश्रण को एक बड़े कटोरे में निकालें और कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें।
यह पूरी तरह से ठंडा हो जाए तब इसे 1-2 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
एक बड़े कटोरे में सभी कटे हुए फल और अनार के बीज लें, उसके ऊपर ठंडा मिश्रण डालें।
स्वादिष्ट फूट सलाड परोसने के लिए तैयार है। इसे तुरंत परोंसे।
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