कुछ नया बनाना चाहते है, तो नाश्ते में मसाला ओट्स बनाकर खाएं, जाने रेसिपी।

ओट्स धीमी आंच पर क्रिस्पी होने तक ड्राई रोस्ट करें और एक प्लेट में निकालें।

01

एक कड़ाही में तेल गरम करें, उसमें जीरा डालकर चटकाएं, बारीक कटा हुआ प्याज डालें।

02

प्याज को हल्का सुनहरा होने तक भूनें। अदरक-लहसुन का पेस्ट और बारीक कटी हुई हरी मिर्च डालें।

03

इसे अच्छे तरह से भूनें। बारीक कटा हुआ टमाटर डालें और टमाटर नरम होने तक पकाएं।

04

शिमला मिर्च, गाजर, बीन्स और हरे मटर के दाने डालें और साथ ही नमक डालकर ढक्कन लगाकर पकाएं।

05

ढक्कन खोलें और लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर और गरम मसाला पाउडर डालें।

06

थोड़ी देर भुनें, मसाला भुनने के बाद भूना हुआ ओट्स और पर्याप्त पानी डालें।

07

वापस ढक्कन लगाएं और धीमी आंच पर 5 मिनट के लिए पकने दें। गैस को बंद कर दें।

08

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स्वादिष्ट मसाला ओट्स परोसने के लिए तैयार है। इसे परोसें और खाइये।

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