सुबह की भाग दौड़ के बीच दिन की शुरुआत करें मीठे दलिया जैसे हल्के नाश्ते के साथ, जाने रेसिपी।

मीठा दलिया बनाने के लिए सबसे पहले एक कड़ाही में घी गरम करें।

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उसमें गेहूं का दलिया डालें और धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक भून लें।

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दलिया भूनने के बाद उसमें 1 कप पानी डालें, जब दलिया फूल जाएगा तब इसमें दूध डालें।

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इसे अच्छे से हिलाते हुए पकाएं। ध्यान रहे कि दूध को लगातार हिलाते रहना है।

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जैसे - जैसे दलिया पकता जाएं, वैसे - वैसे दलिया गाढ़ा होता जाएगा।

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जब यह गाढ़ा हो जाएं तब इसमें चीनी डालें और हिलाते रहें।

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इसमें सूखे मेवे और इलायची पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें और थोड़ी देर के लिए पकाएं।

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गैस को बंद कर दें। हमारे स्वादिष्ट मीठा दलिया परोसने के लिए तैयार है।

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तैयार मीठा दलिया को सर्विंग बाउल में निकालें। सूखे मेवे से गार्निश करें और परोसें।

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