एक बार बनाकर जरूर देखे पनीर शिमला की मिर्च सब्जी, जाने रेसिपी।

कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गरम करें। गरम तेल में तेजपत्ता डालकर चलाएं।

01

उसमें तैयार किया गया पेस्ट डालें और उसे चमचे से लगातार चलाते हुए पकाएं।

02

लाल मिर्च पाउडर और हल्दी पाउडर डालें और अच्छे से मिक्स कर लें।

03

गरम मसाला पाउडर, नमक और 3/4 कप पानी डालें।

04

मिक्स करें और मिश्रण को अच्छे से उबलने दें।

05

तले हुए शिमला मिर्च, पनीर और कसूरी मेथी डालें।

06

अच्छे से मिक्स कर लें और 2-3 मिनट के लिए पकने दें।

07

ताजा क्रीम डालें और अच्छे से मिक्स कर लें। गैस को बंद कर दें।

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स्वादिष्ट पनीर शिमला मिर्च सब्जी परोसने के लिए तैयार है।

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