Soya Chaap Stick Recipe in hindi

सोया चाप को अपने अगर अब तक नहीं बनाया है, तो हमारे बताएं विधि की मदद से बनाये।

आटे में से गेंद के आकार का लोईयां तैयार करें। उसे मैदा लगाकर रोटी के आकार का बेल लें।

उसे चाकू की मदद से ( 1 इंच चौड़ा पट्टीयां ) लंबाई में काट लें।

आइसक्रीम स्टिकस लें और उसमें इन पट्टीयों को लेपेटकर सारी स्टिकस तैयार कर लें।

एक पैन में मध्यम आंच पर पर्याप्त पानी उबालने के लिए रखे।

जब पानी उबालने लगे तो उसमें स्टिकस डालकर 5 - 7 मिनट के लिए पाका लें। गैस को बंद कर दें।

उन्हें गरम पानी में से निकाल कर तुरंत कुछ देर के लिए ठंडा पानी में डाल दें।

इन्हें ठंडा पानी में से बाहर निकालकर अलग रख दें। स्वादिष्ट के साथ हेल्दी सोया स्टिक बनकर तैयार है।