कुछ चटपटा खाने का हो मन, तो घर बनाएं तंदूरी सोया चाप।
सभी सामग्रियों को अच्छे से मिक्स करें और फ्रिज में रख दें।
01
एक पैन में 1 टीस्पून तेल मध्यम आंच पर गरम करे।
02
इसमें सोया चाप मिश्रण को डाले और इसे पलट पलट कर पानी सूखने तक भुने।
03
इसमें मक्खन डाले और टुकड़ों को लगातार पलटते हुए 5 - 7 मिनट के लिए पकाएं।
04
ताकि यह अच्छे तरह से पक कर उसमें कलर आ जाएं।
05
गैस को बंद कर दें और इसे एक प्लेट में निकालें।
06
इसके उपर चाट मसाला छिड़ के और बारीक कटा हुआ हरा धनिया से सजाएं।
07
स्वादिष्ट तंदूरी सोया चाप बनकर तैयार है।
08
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इसे प्याज, नींबू और हरी चटनी के साथ सर्व करें।
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