tomato raita recipe in hindi
गर्मी के मौसम में खाने के साथ रायता बना रहे है तो आज टमाटर रायता बनाये।
सबसे पहले एक गहरे बाउल में दही लें और उसे एक मथनी की मदद से फेंट लें।
टमाटर को दो दुकरे में काटकर बीज निकाले और छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।
दही में कटा हुआ टमाटर, कटी हुई हरी मिर्च, कटा हुआ हरा धनिया, जीरा पाउडर और नमक डालें।
सभी सामग्रियों को अच्छे से मिक्स करें। टमाटर रायता परोसने के लिए बनकर तैयार है।
स्वादिष्ट टमाटर का रायता को एक परोसने के कटोरे में निकालें और उस पर काली मिर्च का पाउडर छिडके।
इस स्वादिष्ट रायता को आलू पराठा, वेज बिरियानी या पुलाव के साथ परोसें।
read more about it