Veg Momos recipe in hindi
घर पर बनाएं इस अंदाज में स्वादिष्ट वेज मोमोज।
मोमोज के भराई मसाला में पत्ता गोभी और गाजर मुख्य सामग्री है।
आप अपने अनुसार सब्जी कम ज्यादा कर सकते है, जो सब्जी नहीं पसंद हो उसे छोड़ा जा सकता है।
बदलाव के लिए इस विधि में इस्तेमाल की गई सब्जियों के साथ साथ बटन मशरूम और बारीक कटी हुई हरी प्याज डाले।
स्पेशल मोमोज के लिए भराई में पनीर कद्दूकस करके डाले, पनीर मोमोज बहुत ही स्वादिष्ट बनते है।
इन उबले हुए मोमोज की बाहरी परत खस्ता बनाने के लिए इसे तेल में तल सकते है।
मोमोज को गरम ही परोसें कयोंकि ठंडा होने के बाद इसके बाहरी परत सख्त हो जाता है।
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