हैलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Banana Date Milk Shake Recipe in Hindi के बारे में।
बनाना यानी केला एक ऐसा फल है जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आता है।
कई स्वास्थ्य विशेषज्ञ यह सलाह देते है कि रोजाना दूध और केले का सेवन करने का। वैसे तो दिन में किसी भी वक्त केला का सेवन किया जा सकता है।
पर केले से तैयार होने वाला शेक आपके दिन की शुरुआत करने का शानदार तरीका है ! खजूर केले का शेक उनमें से एक स्वस्थ और तृप्त पेय है।
खजूर केले का शेक ना सिर्फ हेल्दी होता है, बल्कि ये स्वाद में भी काफी लाजवाब होता है। इसे बनाने के लिए केले के साथ दूध और खजूर का उपयोग किया जाता है।
इसमें खजूर और केला की प्राकृतिक मिठास दूध के अतिरिक्त होता है और यह आपके आहार के पूरक के लिए प्रमुख पोषक तत्वों प्रदान करता है।
स्वादिष्ट पेय की खासियत ये भी है कि इसे बनाने में ज्यादा वक्त नहीं लगता है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाता है।
अगर आप भी इस हेल्दी शेक को लाइफ स्टाइल का हिस्सा बनाना चाहते हैं तो यह विधि आपके काफी काम आ सकता है।
तो आइए जानते है खजूर केले का मिल्क शेक बनाने की विधि Banana Date Milk Shake Recipe in Hindi।
खजूर केले का मिल्क शेक बनाने की आवश्यक सामग्री - Ingredients for Banana Date Milk Shake Recipe
- पके हुए केले – 2
- गुनगुना गरम दूध – 2 कप
- खजूर – 1/3 कप बीज निकालें हुए
- बर्फ – 5-6 क्यूब
गार्निशिंग के लिए
- ड्राई फ्रूट्स – काजू, बादाम और पिस्ते लंबाई में काटे हुए
खजूर केले का मिल्क शेक बनाने की विधि – How to Make Banana Date Milk Shake Recipe
बनाना शेक तैयार करने के लिए सबसे पहले खजूर को गुनगुने गरम दूध में 15-20 मिनट के लिए भिगो दें।
पके हुए केले को लें, उनके छिलके उतार लें और छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
इसके बाद एक मिक्सर जार में कटे हुए केले के टुकड़े, भिगोये हुए खजूर के साथ दूध और बर्फ डालें।
मिक्सर जार का ढक्कन लगाएं और सभी सामग्री को अच्छे से ( स्मूद ) पीस लें।
हमारा खजूर केले का मिल्क शेक तैयार है, इसे सर्विंग गिलास में निकालें।
उसके ऊपर से ड्राई फ्रूट्स डालकर गार्निश करें और ठंडा ठंडा तुरंत सर्व करें।
सुझाव – Suggestion
इसे तैयार करने के लिए हमेशा फूल क्रीम दूध को गुनगुने गरम करके उपयोग करें।
उपयोग करने से पहले खजूर के बीज निकालना याद रखें।
आप इसके स्वाद बढ़ाने के लिए केसर और इलाइची पाउडर मिलाएं।
यदि आपको अधिक मीठा स्वाद पसंद है, तो आप अपने स्वाद के अनुसार शहद या चीनी मिला सकते है।
शेक की स्थिरता की जांच करें, अगर यह बहुत ज्यादा गाढ़ा है तो दूध डालकर पतला करें। अगर बहुत ज्यादा पतला है तो थोड़ा मिल्क पाउडर डालकर गाढ़ा करें।
यह शेक सर्दियों के मौसम में बहुत ही लाभदायक होता है। लेकिन बर्फ का इस्तेमाल मत करें।
अंत में, एक बदलाव के रूप में शेक को ब्लेंड करते हुए वेनिला आइसक्रीम जोड़ सकते है।
खजूर केले का मिल्क शेक - Banana Date Milk Shake Recipe in Hindi
निष्कर्ष – Conclusion
तो फ्रेंड कैसा लगा आपको Banana Date Milk Shake Recipe in Hindi ? आशा करता हूं कि आपको खजूर केले का मिल्क शेक तैयार करने की विधि खूब पसंद आया होगा, तो इस रेसिपी को घर पर जरूर ट्राइ करें और निचे Comment करके बताएं खजूर केले का मिल्क शेक तैयार करने की विधि कैसा लगा।
Like करें, Friends और Family के साथ जरूर Share करें।
इस रेसिपी को लेकर कोई भी डाउट हो तो आप नीचे Comment करके पूछ सकते हैं, हम आपका जवाब देने की पूरा कोशिश करेंगे। धन्यवाद।
