मूंग दाल रेसिपी - Moong Dal Recipes in Hindi

हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे ‌‌‌‌‌‌‌ Moong Dal Recipes in Hindi के बारे में।

मूंग दाल की तासीर ठंडा होता है। इसे प्रोटीन का बेहतरीन विकल्प माना जाता है। इसे खाने का सबसे अच्छाा टाइम सुबह माना जाता है।

सुबह अंकुरित मूंग का सेवन करने से वजन कम होता है, डाइजेशन अच्छा रहता है, खून की ‌‌कमी दूर होता है और शरीर में पूरे दिन एनर्जी रहता है।‌‌‌‌

मूंग की दाल को आप अपने डाइट में कई तरह से शामिल कर सकते है। जैसे दाल, हलवा, खिचड़ी, दलिया, चीला, पकोड़ा आदि।

लेकिन इसे दाल, खिचड़ी और पकोड़ा बनाने के लिए सबसे ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है।

यह भारत में मुख्य खाना भी है और शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का मुख्य स्त्रोत भी है।

इसे चावल और रोटी के साथ संपूर्ण पौष्टिक भोजन की तरह हर घर में बनता ही बनता है।

मूंग की दाल की लगभग सभी रेसिपी नमकीन या मसालेदार या अत्यंत मोहक मीठे व्यंजनों का अमूल्य खजाना प्रस्तुत करते है।

प्रत्येक व्यंजन जिसे देखते ही मुह में पानी आ जाए। इस लेख में इस प्रकार रेसिपी प्रस्तुत किया गया है कि उन्हें समझना और तैयार करना बहुत ही सरल प्रतीत होता है।

आपको भारतीय प्रणाली के मूंग दाल की व्यंजन के रोचक एवं नवीन संयोजन, कल्पनाशील और विशेष सुझाव एवं विचार मिलेगा जिससे व्यंजन का स्वाद विशिष्ट होया है।

यह पर मूंग दाल की सभी लोकप्रिय रेसिपी हाजिर है। उसे बनाना बहुत ही आसान है।

किसी भी मूंग दाल की रेसिपी को पढ़ने के लिए नीचे दिए गए नीले रंग पर क्लिक करें।

आइए जानते है विविध ‌मूंग दाल बनाने की विधि Moong Dal Recipes in Hindi।