हैलो फ्रेंड्स Cook Mantra में आप सभी का स्वागत है। जैसा कि आप सभी जानते ही है हम स्वाद और सेहत से भरपूर रेसिपी के बारे में बताते है। ऐसे में आज हम इस लेख में बताएंगे पनीर के व्यंजन Simple Paneer Recipes in Hindi के बारे में।
पनीर एक भारतीय दूग्ध उत्पादन है, जो एक प्रकार का गैर पिघलने वाला खाद्य-पदार्थों है। पनीर स्वाद में भी अद्वितीय है और ये हर मौसम में और हर मौके के लिए उपयुक्त है।
जिसे दूध को नींबू के रस जैसे किसी प्रकार के फल या सब्जी के अम्लीय तत्व के साथ मिलाकर बनाया जाता है।
कई लोग घर पर पनीर (Paneer Recipes) बनाना पसंद करते है, भले ही यह विभिन्न ब्रांडों के तहत बाजार में आसानी से उपलब्ध हो।
पनीर स्वादिष्ट होने के साथ साथ काफी फायदेमंद भी होता है इसे खाने के फायदे अनेक है, इसमें मौजूद विटामिन डी और कैल्शियम बीमारियों के बचाव में सहायक होता है।
इसे खाने से हड्डियां और दांत मजबूत होता है। इसका अलावा पनीर बच्चों के शारीरिक विकास को बढ़ाने का काम भी करता है और सबसे खास बात पनीर हमारे वजन को कंट्रोल में रखता है।
आप कुछ यूं समझिए कि पनीर एक और फायदे अनेक, इसलिए छोटे हो या बड़े बुजुर्ग या जवान सभी को अपने आहार में पनीर को जरूर शामिल करना चाहिए।
हमें उन चीजों को सेवन हमेशा ज्यादा करना चाहिए जो हमारे शरीर को हेल्दी रखने में मदद करता है, पनीर उन्हीं में से एक है।
पनीर में कुछ विशिष्ट गुण है जो नाश्ते के तौर पर खा सकते है और अपने पसंदीदा व्यंजनों में शामिल करके इसका आनंद ले सकते है।
यदि आप शाकाहारी जीवन शैली जी रहे हैं, तो कुछ लोकप्रिय पनीर व्यंजन आज़मा सकते है।
पनीर से बना हुआ कई तरह के स्वादिष्ट और हेल्दी व्यंजन है, प्रत्येक व्यंजन जिसे देखते ही मुंह में पानी आ जाए।
पर जब भारतीय व्यंजनों की बात आता है, तो पनीर सिर्फ शुरूआत है, रात के खाने से लेकर साइड डिश तक संभावनाएं अनंत हैं।
यहां तक कि कई मिठाइयों में भी पनीर उपयोग किया जाता है। लेकिन हमने आपके कुछ पसंदीदा रेसिपी नीचे सूचीबद्ध किया हैं।
तो आइए जानते है पनीर के विविध प्रकार व्यंजन बनाने की विधि Simple Paneer Recipes in Hindi।
1. पनीर मसाला रेसिपी – Paneer Masala Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में पनीर मसाला रेसिपी Paneer Masala Recipe in Hindi के बारे में बताएंगे।पनीर मसाला मुंह से पानी लानेवाला एक लोकप्रिय भारतीय प्रणाली के स्वादिष्ट व्यंजन है।
2. पनीर बटर मसाला रेसिपी – Paneer Butter Masala Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Butter Masala Recipe in Hindi के बारे में।
यह एक लोकप्रिय और समृद्ध मलाईदार कॉटेज पनीर के साथ बनाने वाला उत्तर भारतीय या पंजाबी करी व्यंजन है।
3. पनीर कोरमा रेसिपी – Paneer Korma Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Korma Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर की सब्जी की कई वैराइटीज काफी प्रसिद्ध है, लेकिन अगर आप कम मसालेदार सब्जी खाना पसंद करते है तो पनीर कोरमा आपके लिए ही है।
4. पनीर टिक्का रेसिपी – Paneer Tikka Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Tikka Recipe in Hindi के बारे में।
आमतौर पर पनीर टिक्का सूखे संस्करण में है, जिसे स्टार्टर या स्नैक्स के रूप में परोसा जाता है।
5. पनीर कोफ्ता रेसिपी – Paneer Kofta Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Kofta Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर कोफ्ता एक पंजाबी सब्जी है जो उत्तर भारत में बहुत ही लोकप्रिय है।
6. पनीर 65 रेसिपी – Paneer 65 Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer 65 Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर 65 एक तीखा लेकिन बहुत ही बेहतरीन साउथ इंडिया की एक फेमस नाश्ता है और इसे आप किसी भी पार्टी में स्टार्टर के रूप सर्व कर सकते है।
7. कड़ाही पनीर रेसिपी – Kadai Paneer Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Kadai Paneer Recipe in Hindi के बारे में।
कड़ाही पनीर, भारतीय और पंजाबी खाने का एक मसालेदार व्यंजन है।
8. पनीर पराठा रेसिपी – Paneer Paratha Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम आपको इस लेख में बताएंगे Paneer Paratha Recipe in Hindi के बारे में।
यह पराठा लोकप्रिय पंजाबी खाने से है। इसे आप किसी भी टाइम बना सकते हैं ।
9. पनीर लबाबदार रेसिपी – Paneer Lababdar Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Lababdar Recipe in Hindi के बारे में।
भारतीय रसोई में जब भी कुछ स्पेशल और हेल्दी बनाना हो तो पनीर को सबसे पहले जगह दिया जाता है।
10. पनीर पकोड़ा रेसिपी – Paneer Pakora Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम आपको इस लेख में बताएंगे Paneer Pakora Recipe in Hindi ।
यह उत्तर भारतीय व्यंजनों का एक लोकप्रिय शाम का नाश्ता है।
11. पनीर भुर्जी रेसिपी – Paneer Bhurji Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Bhurji Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर से बनने वाला सब्जियां तो लगभग सभी भारतीय घरों में पसंद किया जाता है।
12. पनीर रोल रेसिपी – Paneer Roll Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Roll Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर रोल एक बहुत ही साधारण और फटाफट परोसने वाले व्यंजन है। यह खाने में जितना स्वादिष्ट है, इसे बनाना भी उतना ही आसान है।
13. मटर पनीर रेसिपी – Matar Paneer Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Matar Paneer Recipe in Hindi के बारे में।
प्रोटीन से भरपूर पनीर की सब्जी की कई वैराइटीज प्रसिद्ध है। पनीर ग्रेवी – आधारित करी व्यंजन में से एक है मटर पनीर।
14. शाही पनीर रेसिपी – Shahi Paneer Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। शाही पनीर Shahi Paneer Recipe (Paneer Recipes) उत्तर भारत का लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है, इसे बनाने के लिए पनीर के टुकड़े तल कर या बिना तले ही डाल कर दोनों तरीके से मसालेदार टमाटर की ग्रेवी में पकाया जाता हैै।यह ग्रेवी ड्राई फ्रूट्स के उपयोग के कारण स्वाद में अधिक मलाईदार और मीठा है। भव्य सोज समारोह की जान होता है शाही पनीर (Paneer Recipes)।
15. पनीर दो प्याज़ा रेसिपी – Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Do Pyaza Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर दो प्याज़ा एक भारतीय शाकाहारी सब्जी है जिसे उत्तर भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है।
16. पनीर कटलेट रेसिपी – Paneer Cutlet Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Cutlet Recipe in Hindi के बारे में।
पनीर कटलेट बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो आसानी से तैयार हो जाता है।
17. पनीर कुलचा रेसिपी – Paneer Kulcha Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Kulcha Recipe in Hindi के बारे में।
कुलचा या अमृतसर कुलचा नॉन रेसिपी की एक प्रसिद्ध और लोकप्रिय व्यंजन है।
18. चिल्ली पनीर रेसिपी – Chilli Paneer Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Chilli Paneer Recipe in Hindi के बारे में।
चिल्ली पनीर भारत में बहुत ही प्रसिद्ध व्यंजन है। आप इसे इंडो-चाइनीज़ भी कह सकते है।
19. पनीर पुलाव रेसिपी – Paneer Pulao Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Paneer Pulao Recipe in Hindi के बारे में।
हमारे देश के कई हिस्सों में चावल एक मुख्य खाना है और इसे काफी शौक से खाया जाता है।
20. पालक पनीर की रेसिपी – Palak Paneer Recipe in Hindi
हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। पालक पनीर (Paneer Recipes) उत्तर भारत की बेहद लोकप्रिय सब्जियों में से एक है।
यह सब्जी ज्यादातर सभी को फेवरेट डिश होता है। पालक और पनीर दोनों को खाने के अपने ही फायदे हैं।