मिठाई बनाने की विधि – Sweet Recipes in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Sweet Recipes के बारे में।

कोई त्योहार हो या फिर शुभ अवसरों को हम बिना मिठाई के नहीं मना सकते है।

चाहें रक्षाबंधन, जन्माष्टमी, गणेश चतुर्थी, दीवाली, होली या फिर कोई और खुशी का मौका, हम बाजार से मिठाई खरीद कर लाते है।

पर बाजार की बनी मिठाई न तो इतना शुद्ध होता है और न ही हेल्दी और न ही साफ सफाई का इतना ध्यान रखा जाता है।

इसलिए लोग घर में ही मिठाई बनाना (Sweet Recipes) ज्यादा पसंद करते है।

भारत में बहुत सारे मिठाई व्यंजन है, जो पारंपरिक खाना पकाने के तरीके का उपयोग करके जल्दी और आसानी से बनाया जा सकता है।

ऐसे में बहुत ही कम टाइम में घर पर ढेर सारे मिठाईयां बनाने की विधि (Sweet Recipes) इस लेख में शेयर करने जा रहा हूं।

ये मिठाई व्यंजन बेहद आसान है और घर पर आराम से बन जाता है।

जिसके स्वाद बाजार की मिठाइयों से ज्यादा अच्छा, स्वादिष्ट और सेहतमंद होगा, क्योंकि हम इसमें कोई भी कैमिकल का इस्तेमाल नहीं करते है।

किसी भी मिठाई को बनाने के लिए या पढ़ने के लिए नीचे दिए गए लिंक पर क्लिक करें।

तो आइए जानते है विभिन्न प्रकार भारतीय मिठाई बनाने की आसान विधि Sweet Recipes

1. काजू कतली रेसिपी – Kaju Katli Recipe in Hindi

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काजू कतली यानी काजू बर्फी एक पारंपरिक लोकप्रिय भारतीय मिठाई व्यंजन है।

जो लगभग हर भारतीय घर में बड़े बड़े त्योहारों में आपको देखने को मिलेगा।

2. मोतीचूर के लड्डू रेसिपी – Motichoor Ladoo Recipe in Hindi

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मोतीचूर के लड्डू खाने में बेहद स्वादिष्ट होता है और बड़ों से लेकर बच्चों तक सभी को बेहद पसंद है और यह इतने नरम बनते है कि मुंह में देते ही घुल जाता है। 

3. रसगुल्ला रेसिपी – Rasgulla Recipe in Hindi‌ 

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रसगुल्ला एक बंगाल की लोकप्रिय मिठाई (Sweet Recipes) व्यंजन है।हालांकि छैना से बनाईं जाने वाले यह स्पंजी मिठाई पूरे भारत में प्रसिद्ध है।

4. गुलाब जामुन रेसिपी – Gulab Jamun Recipe in Hindi

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Gulab Jamun Recipe in Hindi के बारे में।

यह मुलायम, स्पंजी और नाजुक, केसर और इलायची के स्वाद बाला चाशनी में भीगे हुए गुलाब जामुन उत्तर भारत की पारंपरिक मिठाई है।

5. बेसन के लड्डू रेसिपी – Besan Ke Laddu Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Besan Ke Laddu Recipe in Hindi के बारे में।

भारतीय घरों में बनने वाला एक पारंपरिक लोकप्रिय मिठाई है।

6.सूजी के लड्डू रेसिपी – Suji Ke Laddu Recipe in Hindi

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सूजी ( रवा ) लड्डू किसी त्यौहार और शुभ अवसरों के दौरान एक साधारण भारतीय स्वादिष्ट मिठाई है।

7. सोन पापड़ी रेसिपी – Soan Papdi Recipe in Hindi 

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सोन पापड़ी एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है। यह आकार में वर्गाकार है और कुरकुरे और परतदार बनावट की होता है।

8. बेसन की बर्फी रेसिपी – Besan ki Barfi Recipe in Hindi

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Besan ki Barfi Recipe in Hindi के बारे में।

त्योहार हो या कोई विशेष अवसर, हर मौके पर मिठाई तो जरुरी है। बेसन के आटे से तैयार किया गया कई भारतीय मिठाई व्यंजन है। 

9. मूंग दाल हलवा रेसिपी – Moong Dal Halwa Recipe in Hindi

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम आपको इस लेख में बताएंगे Moong Dal Halwa Recipe in Hindi के बारे में।

मूंग दाल का हलवा भारतीय मिठाई रेसिपी का अत्यंत मोहक मीठे व्यंजन है ।

10. चना दाल हलवा रेसिपी – Chana Dal Halwa Recipe in Hindi

हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Chana Dal Halwa Recipe in Hindi के बारे में।

चना की दाल जिस तरह से भी बने बेहद स्वादिष्ट लगते है। इसे हर तरह प्रकार के नमकीन और मीठे व्यंजन बनाया जा सकता है।

11. गाजर का हलवा रेसिपी – Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Gajar Ka Halwa Recipe in Hindi के बारे में।

गाजर का हलवा एक बेहतरीन लोकप्रिय उत्तर भारतीय मिठाई है। जिसे गाजर, दूध, मावा, घी, चीनी और ड्राई फ्रूट्स से बनाया जाता है।

12. लौकी का हलवा रेसिपी – Lauki ka Halwa Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Lauki ka Halwa Recipe in Hindi के बारे में।

लौकी हमारे देश में दूधी या घीया के नाम से जाना जाता है। यह एक ऐसा सब्जी है जिसे किसी भी मौसम में खाना काफी फायदेमंद होता है।

13. कलाकंद रेसिपी – Kalakand Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Kalakand Recipe in Hindi के बारे में।

यह एक बर्फी से मिलता झुलता पारंपरिक दूध से बना स्वादिष्ट भारतीय  मिठाई है।

14. सन्देश रेसिपी – Sandesh Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे बंगाल राज्य के फेमस मिठाई Sandesh Recipe in Hindi के बारे में।

सन्देश मिठाई (Sweet Recipes) की खासियत इसका स्वाद। स्वाद से भरपूर सन्देश का लुत्फ जो उठाया वो इसके स्वाद की तारीफ किए बिना नहीं रह सकता है।

15. गुजिया रेसिपी – Gujiya Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Gujiya Recipe in Hindi के बारे में।

होली को त्योहार अब बस कुछ ही दिन बचे हैं, घर में गुजिया न बने ऐसा हो ही नहीं सकता।

16. पेड़ा रेसिपी – Peda Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Peda Recipe in Hindi के बारे में।

उत्तर प्रदेश राज्य के शहर मथुरा के पेड़े से अच्छे और स्वादिष्ट पेड़े पूरी भारत में कहीं भी नहीं मिलता।

17. चम चम रेसिपी – Cham Cham Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Cham Cham Recipe in Hindi के बारे में।

चम चम एक पारम्परिक बंगाली मिठाई है जो प्रसिद्धि रसगुल्ला और रसमलाई की तरह ही बनाया जाता है। 

18. मिल्क केक रेसिपी – Milk Cake Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Milk Cake Recipe in Hindi के बारे में।

मिल्क केक पश्चिमी उत्तर प्रदेश और हरियाणा की मुख्य मिठाई में से एक है। इसे आमतौर पर सभी लोग पसंद करते है।

19. मैंगो बर्फी रेसिपी – Mango Barfi Recipe in Hindi 

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हेलो फ्रेंड आप सभी का Cook Mantra में स्वागत है। फ्रेंड आज हम इस लेख में बताएंगे Mango Barfi Recipe in Hindi के बारे में।

गर्मी के मौसम में आम सभी को को बहुत पसंद होता है और आम के मिठास और फ्लेवर अगर मिठाई में मिल जाए तो बात ही कुछ और होता है।

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